2012年04月22日
春をいただく
雪解けも進み、モノトーンだった景色の中に少しずつ黄色や黄緑色が混ざりはじめてきた今日このごろ。
そんななか、雪代の平川を眺めながら車で走っていると、冬枯れの芦原になにやら美味しそうな緑を発見♪
車を停め少しだけ収穫。
今年初の山菜は、コゴミ・カンゾウ・スカンポです！
美味しかった〜(^-^*)/
Posted by もじい at 23:38│Comments(2)
│近頃の事
この記事へのコメント
カンゾウ！？
スカンポ！？
なんだそれ？
初めて聞いたよ。
スカンポ！？
なんだそれ？
初めて聞いたよ。
Posted by デナ at 2012年04月22日 23:48
左下・カンゾウはニッコウキスゲみたいな花が咲く植物。
春の新芽がシャキシャキ甘くてすごく旨いよ！
右下・スカンポはイタドリ・オオイタドリ・スイバなどの別称で、この辺だとオオイタドリを指すことが多いかな。
生長すれば3m以上にもなるし、どこにでもあるから絶対見れば分かると思う！
春の新芽がシャキシャキ甘くてすごく旨いよ！
右下・スカンポはイタドリ・オオイタドリ・スイバなどの別称で、この辺だとオオイタドリを指すことが多いかな。
生長すれば3m以上にもなるし、どこにでもあるから絶対見れば分かると思う！
Posted by もじい at 2012年04月23日 02:53
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